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葱油花卷的做法有哪些?

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葱油花卷的做法有哪些?

2020-03-10

葱油花卷的味道是很好的,并且很好吃,很多人都会选择早餐来吃,今天就让南阳面食培训的小编来教我们一下。

首先我们所需要的是面粉,水,盐,油,糖,小葱,酵母。

首步,把葱洗干净切成段状,把葱叶切碎在锅中,倒入油,随后放入葱,把葱炸至焦黄时关火。将

第二步,面团排气,揉润,醒面大概十分钟,将面擀薄撒上盐,将盐抹匀,撒上葱油蘸匀。

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第三步,我们把酵母,白糖放入在面当中,慢慢地加入水搅拌成絮状,揉成团,随后盖上保鲜膜发酵。

第四步,撒上切碎的小葱,从一边折叠起,用刀将面从中间切开,把两片重叠卷成卷全部做好之后备用。

第五步,放入锅中二次发酵,醒面大概十分钟,醒好之后蒸大概二十分钟,蒸好后关火,虚蒸大概五分钟即可出锅。

以上就是成南阳面食培训的小编给我们介绍的葱油花卷的办法,如果大家不想做早餐的话,希望对大家有所帮助。


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